Делаю такой маринад для грибов по старинному рецепту: советский рецепт из бабушкиной тетрадки - вкуснее нигде не пробовала

Опубликовано: 08:04, 13.09.2025

Делаю такой маринад для грибов по старинному рецепту: советский рецепт из бабушкиной тетрадки - вкуснее нигде не пробовала Заготовочный сезон редко щадит — банки звенят, крышки крутятся, ароматы специй заполняют кухню. Сложно пройти мимо этой осенней лихорадки. Смешно, но даже самые стойкие скептики в итоге оказываются у кастрюли, вооружённые половником и кипящей водой. И тут на помощь приходит находка, проверенная временем: «маринад для всех грибов». Так и значится в старой бабушкиной тетради. Без уточнений, без комментариев — будто универсальный ключ от всего грибного царства. Что понадобится Состав кажется простым, но каждая специя работает на результат: вода — 1 литр; сахар — 2 ст. ложки; соль — 4 ч. ложки; лавровый лист — 3 штуки; душистый перец горошком — 6 штук; гвоздика — 4 бутона; корица — 3 кусочка (или ½ ч. ложки молотой); уксусная эссенция 70% — 3 ч. ложки. Если вместо эссенции берётся столовый уксус, расчёт другой. Для 5% уксуса нужно смешать 800 мл воды и 200 мл уксуса, а для 9% — 890 мл воды и 110 мл уксуса. Цифры точные, иначе вкус может уйти в «уксусный перебор» или, наоборот, не справиться с консервацией. Как готовить маринад Первый шаг элементарный: вода закипает, специи отправляются в кастрюлю и томятся минуты три. Важно — уксус вливается в конце, иначе аромат специй потеряется под его резкостью. Получившийся маринад можно заготовить заранее, он спокойно ждёт своего часа, пишет автор дзен-канала Простая Кухня - Рецепты. Подготовка грибов Главное правило: грибы должны быть чистыми. Земля, иголки, песок — всё это в банку не должно попасть. Мелкие грибочки мариновать удобнее — они не требуют нарезки и смотрятся эффектнее. Но если попались крупные экземпляры, их делят на части. Сначала грибы отправляются в кастрюлю с холодной водой, доводятся до кипения и тут же избавляются от первой жидкости. Повторная варка уже идёт в слегка подсоленной воде. Вмешиваться на этом этапе не стоит, пока не появится пена. Вот её как раз снимают, а сами грибы в конце опускаются на дно. Это сигнал: пора перекладывать в банки. Укладка и заливка Банки нужны стерильные, иначе все труды пойдут насмарку. Грибы заполняют тару на две трети, отвар из банок сливается, а сверху льётся заранее приготовленный маринад. Есть хитрость: поначалу может показаться, что жидкости слишком много, но через пару часов грибы распределяются равномерно и заполняют банку полностью. Хранение и нюансы Закрытые банки ставятся в холодильник. Это не тот случай, когда заготовка стоит на полке годами — маринованные грибы лучше употребить в течение ближайших месяцев, пока вкус свежий, а текстура хрустящая. Мифы и реальность Многие уверены: уксус — главный консервант. На самом деле его задача скорее в том, чтобы создать неблагоприятную среду для бактерий. А настоящая «страховка» — стерильность банок и достаточная термообработка. Ещё один миф: чем больше специй, тем вкуснее. Практика показывает обратное. Лавровый лист в паре с корицей способен легко перебить весь грибной аромат, если переборщить. Итог Рецепт «маринад для всех грибов» действительно оправдывает своё название. Работает одинаково хорошо и с опятами, и с белыми, и с подберёзовиками. А лёгкость приготовления позволяет справиться даже тем, кто считает заготовки чем-то сродни подвигу. Так что в сезон грибов универсальный маринад может стать настоящей палочкой-выручалочкой.
Делаю такой маринад для грибов по старинному рецепту: советский рецепт из бабушкиной тетрадки - вкуснее нигде не пробовала

Сообщает progorod58.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 

Топ Новости Недели Топ Новости Недели

 

Готовлю маринад для грибов по этому рецепту: советский рецепт из бабушкиной тетрадки - вкуснее нигде не пробовала 16:04, 30 Авг Готовлю маринад для грибов по этому рецепту: советский рецепт из бабушкиной тетрадки - вкуснее нигде не пробовала Готовлю маринад для грибов по этому рецепту: советский рецепт из бабушкиной тетрадки - вкуснее нигде не пробовала В разгар сезона заготовок на первый...

Легендарный пирог 3 стакана по рецепту моей бабушки: старый советский рецепт - но вкус невероятный 20:04, 15 Мар Легендарный пирог "3 стакана" по рецепту моей бабушки: старый советский рецепт - но вкус невероятный Фото сгенерировано В советское время весов на кухне ни у кого не было. Всё мерили стаканами. Бабушка пекла этот пирог на все праздники. Рецепт просто...

Microsoft представила новые иконки для пакета приложений Office 12:32, 31 Окт Microsoft представила новые иконки для пакета приложений Office Microsoft официально представила новые иконки для пакета приложений Office, которые, впрочем, энтузиасты SMM агентство обнаружили ещё в апреле. Обнов...

Дали рецепт обалденного салата Белый принц: поняла, что давно не пробовала такой вкуснятины - сразу отложила в копилку к Новогоднему столу 05:04, 17 Ноя Дали рецепт обалденного салата Белый принц: поняла, что давно не пробовала такой вкуснятины - сразу отложила в копилку к Новогоднему столу Дали рецепт обалденного салата Белый принц: поняла, что давно не пробовала такой вкуснятины - сразу отложила в копилку к Новогоднему столуИногда наты...

Təhsil müəssisələrində yeni avadanlıqlar quraşdırıldı, şagirdlər müasir biliklərə yiyələnməyə başladılar. Universitetlər beynəlxalq əməkdaşlıq proqra 21:10, 20 Июл Təhsil müəssisələrində yeni avadanlıqlar quraşdırıldı, şagirdlər müasir biliklərə yiyələnməyə başladılar. Universitetlər beynəlxalq əməkdaşlıq proqramlarına qoşuldular. Sənaye müəssisələri modernləşdirildi, nəticədə minlərlə yeni iş yeri yarandı. Əhalinin həyat səviyyəsi xeyli yaxşılaşdı, çünki sosial proqramlar uğur...

Советский салат с сайрой: готовим уже 50 лет и вкуснее ничего не придумали - рецепт на все времена 17:04, 29 Апр Советский салат с сайрой: готовим уже 50 лет и вкуснее ничего не придумали - рецепт на все времена Сделано shedevrum.aiЕму не страшны ни кризисы, ни мода на рукколу. Пять минут — и на столе тот самый вкус, который когда-то собирал семью за общим ст...

Остренькая и пряная тыква с чесночком: жалею, что не пробовала готовить так раньше - любимый рецепт моих домашних 06:04, 22 Окт Остренькая и пряная тыква с чесночком: жалею, что не пробовала готовить так раньше - любимый рецепт моих домашних Остренькая и пряная тыква с чесночком: жалею, что не пробовала готовить так раньше - любимый рецепт моих домашних Этот рецепт — тот самый случай, ког...

Всегда пеку яблочный пирог по бабушкиному рецепту: кремовый внутри, но с корочкой снаружи - в 100 раз вкуснее шарлотки 07:04, 02 Окт Всегда пеку яблочный пирог по бабушкиному рецепту: кремовый внутри, но с корочкой снаружи - в 100 раз вкуснее шарлотки Всегда пеку яблочный пирог по бабушкиному рецепту: кремовый внутри, но с корочкой снаружи - в 100 раз вкуснее шарлотки Есть рецепты, которые не подво...

13:04, 13 Май Все подруги давно маринуют по моему рецепту: селёдка пряного посола вкуснее, чем с рынка — но нужно знать одну хитрость Этот рецепт пахнет детством: предпраздничные хлопоты, мамины руки и хрустальные тарелки с нежнейшей пряной рыбкой. Сельдь получается в разы ароматнее...

20:04, 27 Ноя Солю красную рыбку по этому рецепту — вкус как у дорогой форели, теперь только так делаю: гости не верят, что это горбуша pxhere.com Горбуша – рыба демократичная и доступная, но ее репутация часто страдает из-за низкого качества заморозки. После разморозки филе может рас...

10:04, 18 Авг Моё лечо друзья даже просят поставить на праздничный стол: а делаю по закрутку по самому простому рецепту - только есть одна хитрость Моё лечо друзья даже просят поставить на праздничный стол: а делаю по закрутку по самому простому рецепту - только есть одна хитрость Признаться, леч...

11:04, 05 Ноя Делаю новогоднюю Шубу вкуснее за 3 хитростных приема: домашних за уши не оттянешь Делаю новогоднюю Шубу вкуснее за 3 хитростных приема: домашних за уши не оттянешь Бывало такое, что гости в считанные минуты разбирают салат, а вы ос...

11:04, 19 Авг Такой могла быть «Волга-купе»: Как Fiat 130 мог сильно повлиять на советский автопром? Жаль, что итальянцы не помогли. Советский автопром насчитывал множество представителей для высших чинов, которые располагали властью, деньгами и поло...

23:04, 15 Окт Использую 3 хитрости и делаю простую "Шубу" вкуснее в 100 раз: рассказываю мои тонкости приготовления - за уши не оттянешь Использую 3 хитрости и делаю простую "Шубу" вкуснее в 100 раз: рассказываю мои тонкости приготовления - за уши не оттянешь Знакомая история: гости сг...

17:04, 17 Мар Простейшая глазурь для куличей: советский рецепт из трёх ингредиентов без варки и лишних хлопот Фото сгенерированоПасхальный кулич без белоснежной шапочки представить сложно. Но возиться с заварными глазурями, варить сироп и следить за температу...

20:04, 09 Апр Настоящий кулич, а не сдобная булочка: советский рецепт за 1952 год - солнечный, радостный, пышный и высокий pxhere.com Это истинный кулич, а не сдобная булочка под глазурью. Рецепт — из кулинарной книги 1952 года, по которой готовили советские хозяйки. Два ...

22:04, 23 Мар Вкуснее любого винегрета: простой салат из свёклы всего из 4 ингредиентов, теперь делаю его каждый день freepik Винегрет — классика, которая многим надоедает. А есть салат из свёклы, который готовится быстрее, а на вкус оказывается интереснее. Всего чет...

17:04, 29 Авг Полпачки соды - и все кастрюли как из магазина: тереть ничего не надо - советский бабушкин рецепт, который работает на "ура" Полпачки соды - и все кастрюли как из магазина: тереть ничего не надо - советский бабушкин рецепт, который работает на "ура" Есть способ, проверенный...

16:04, 15 Авг Полпачки соды - и все кастрюли как из магазина: тереть ничего не надо - советский бабушкин рецепт, который всегда работает Полпачки соды - и все кастрюли как из магазина: тереть ничего не надо - советский бабушкин рецепт, который всегда работает Кастрюли покрылись вековым...

05:04, 03 Сен В 100 раз вкуснее кетчупа: ароматный соус из сливы, который усиливает вкус любого блюда - не рецепт, а находка В 100 раз вкуснее кетчупа: ароматный соус из сливы, который усиливает вкус любого блюда - не рецепт, а находка По словам шеф-поваров, соус способен п...

09:04, 27 Фев Мой рецепт-находка: все измельчил, перемешал и готово - за 5 мин делаю на завтрак полезную сладость без муки и выпечки Pxhere.comКогда хочется чего-то сладкого, но при этом не хочется включать духовку, замешивать тесто и отмывать потом гору посуды, на помощь приходят ...

19:04, 19 Ноя Солите селёдку дома сами, а не покупайте пересоленную в магазине — простой рецепт без лишних затрат, рыба получается вкуснее и мягче Солите селёдку дома сами, а не покупайте пересоленную в магазине — простой рецепт без лишних затрат, рыба получается вкуснее и мягчеМагазинная селедк...

00:04, 21 Сен Делаю такие вкусняшки каждую осень: никто из домашних и не догадывается, что это тыква - мой любимый рецепт полезной сладости Делаю такие вкусняшки каждую осень: никто из домашних и не догадывается, что это тыква - мой любимый рецепт полезной сладости Что скрывается за слова...

18:04, 19 Мар Делаю к Пасхе краффин с изюмом по домашнему — простой рецепт, который спасёт даже того, кто впервые печёт куличи Фото сгенерированоКраффин — это гибрид круассана и маффина, который последние пару лет набирает популярность. Для пасхального стола он подходит идеал...

12:04, 06 Сен Показываю свой легендарный рецепт курицы по-французски с грибами: все спрашивают, как я делаю такую вкуснятину - есть пару тонкостей Показываю свой легендарный рецепт курицы по-французски с грибами: все спрашивают, как я делаю такую вкуснятину - есть пару тонкостей Курица по-францу...

00:04, 21 Сен Показываю свой легендарный рецепт курицы по-французски с грибами: все удивляются, как я делаю такую вкуснятину - есть пару хитростей Показываю свой легендарный рецепт курицы по-французски с грибами: все удивляются, как я делаю такую вкуснятину - есть пару хитростей Курица по‑францу...

15:04, 29 Сен Никогда больше не выливаю масло от шпрот: делаю обалденную намазку на хлеб за 2 минуты - рассказываю рецепт моего легендарного паштета Никогда больше не выливаю масло от шпрот: делаю обалденную намазку на хлеб за 2 минуты - рассказываю рецепт моего легендарного паштета Это масло — на...

14:04, 11 Окт Показываю свой легендарный рецепт курицы по-французски с грибочками: все ахают, как я делаю готовлю такую вкуснятину - есть пару хитростей Показываю свой легендарный рецепт курицы по-французски с грибочками: все ахают, как я делаю готовлю такую вкуснятину - есть пару хитростей Есть блюда...

10:04, 04 Сен Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - любимый рецепт Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - любимый рецепт Заготовка, кото...

11:04, 21 Авг Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - проверенный рецепт Аджика из сезонных кабачков на зиму: за час делаю вкусную заготовку на всю зиму - пальчики оближешь и никакой мороки - проверенный рецепт По заверени...

12:04, 29 Ноя Юристы назвали два способа предотвратить мошенничество по «бабушкиной схеме» Для минимизации риска потери квартиры при «бабушкиной схеме» юристы советуют использовать специальные условия в договоре и добиваться возврата денег ...

11:04, 26 Янв Один раз сделал и забыл про проблему сырых дров: «дедовский» рецепт розжига - рецепт прост, как три копейки, а эффективность на все сто прогород Разжечь костер сырыми дровами — задача на грани искусства и мазохизма. Пока спички кончаются, береста лишь дымится, а магазинная жидкость вы...

20:04, 10 Ноя Нашла рецепт вкуснейшего салата из 3-х ингредиентов на скорую руку и без варки: попробовала и сразу отложила это рецепт на Новый год Нашла рецепт вкуснейшего салата из 3-х ингредиентов на скорую руку и без варки: попробовала и сразу отложила это рецепт на Новый год Иногда самые ген...

23:04, 26 Ноя Пенсионеры стали требовать возврата по суду автомобилей по «бабушкиной схеме» Житель Москвы купил у пожилой женщины Volkswagen Tiguan за 1,8 млн рублей. Но через некоторое время в дверь постучала полиция. Оказалось, что продаве...

12:04, 23 Ноя Россиян решили защитить от «бабушкиной схемы» при покупке квартир. Что придумали депутаты В Госдуму внесут законопроект, который запретит наличные расчёты при покупке квартир и введёт «период охлаждения» для всех сделок с недвижимостью. Ме...

11:04, 19 Ноя Пробовала колбасу категории "А" из "Ермолино": делюсь впечатлениями — есть ли в ней настоящее мясо и какой вкус Пробовала колбасу категории "А" из "Ермолино": делюсь впечатлениями — есть ли в ней настоящее мясо и какой вкусОбычно поход за колбасой превращается ...

11:04, 05 Ноя Пробовала колбасу категории "А" из "Ермолино": делюсь впечатлениями — есть ли в ней настоящее мясо и какова на вкус Пробовала колбасу категории "А" из "Ермолино": делюсь впечатлениями — есть ли в ней настоящее мясо и какова на вкусКогда привычные колбасы в супермар...

23:04, 07 Авг Маринад от шашлыка вообще можно использовать повторно? Можно ли использовать маринад от шашлыка повторно: что с ним делать и насколько это рискованно После летнего пикника или домашнего ужина в миске нере...

15:04, 04 Янв Tesla Robotaxi практически нигде не ездят Обещание Илона Маска о миллионах беспилотных роботакси Tesla уже в следующем году выглядит нереалистичным. Независимая система отслеживания, разработ...

11:04, 15 Авг В Сихотэ-Алинском заповеднике открыли новый вид грибов В лесах Сихотэ-Алинского заповедника найден ранее неизвестный науке гриб с необычными шаровидными спорами, которые различимы только под электронным м...

01:04, 16 Сен Борьба с воспалением и другие полезные для здоровья свойства грибов Грибы не только вкусны, но и богаты питательными веществами. Научно доказано, что они помогают бороться с воспалением, поддерживать здоровье кишечник...

10:04, 25 Апр В Роскачестве предупредили россиян о штрафах за сбор грибов весной В России за нарушение правил сбора грибов предусмотрены штрафы, а в некоторых случаях — уголовная ответственность. Об этом в беседе с ТАСС сооб...

11:04, 30 Апр Миколог Комиссаров: Для сбора краснокнижных грибов потребуется разрешение С 1 сентября 2027 года оформить разрешение на сбор редких грибов из Красной книги можно будет онлайн через портал «Госуслуги» для научных и музейных ...

11:04, 17 Май Не маринад, а мутная жижа: Росконтроль составил черный список, в чем нельзя мариновать шашлык Фото Progorod58 «Мокрые» молочные маринады часто опасны: у них короткий срок годности, а на углях они создают иллюзию готовности, оставляя мясо сырым...

02:04, 31 Июл Нагар со сковороды чищу пальцем: маринад из 2 дешевых порошков — растворяет даже окаменелый жир фото Progorod58 Сковорода с многолетним нагаром выглядит безнадёжно, но самодельная паста из двух копеечных порошков возвращает ей блеск за час. Мето...

21:04, 07 Май Карапетян заявил о покупке Пашиняном в Китае тонны грибов с галлюциногенами Лидер партии «Сильная Армения» Самвел Карапетян высказал обвинения в употреблении галлюциногенных грибов в адрес премьер-министра Армении Никола Паши...

17:04, 12 Авг В Челябинской области найден новый вид грибов: новости России 12 августа В Челябинской области в нацпарке «Таганай» обнаружили редкий вид грибов, который напоминает рыбью икру. Как утверждается, гриб ранее не встречался в ...

07:04, 15 Авг Даже на подарки закрыла: маринад "Нежность" - любимая слоеная закрутка из помидор, огурцов и кабачков Даже на подарки закрыла: маринад "Нежность" - любимая слоеная закрутка из помидор, огурцов и кабачков Есть маринады, а есть – "Нежность". Один провер...

17:04, 15 Дек Ученые сообщили о создании первых в мире светящихся растений с генами грибов Человечество сможет выращивать светящиеся цветы и другие растения благодаря расшифровке молекулярных механизмов биолюминесценции, сообщил доктор хими...

00:04, 28 Авг Много лет оттачивала свое мастерство засолки грибов: делюсь своими секретами Много лет оттачивала свое мастерство засолки грибов: делюсь своими секретами Между просто солеными и по-настоящему квашеными грибами существует огром...

14:04, 18 Май Лучший маринад для шашлыка всего из двух ингредиентов - даже сухая грудка после него тает во рту Фото Progorod58 Для тех, кто хочет по-настоящему сочный шашлык, а не «резину» с майонезным привкусом, у меня есть проверенный рецепт. Диетологи и пов...

13:04, 13 Май Без уксуса, кефира и минералки: идеальный маринад для шашлыка для гурманов - мясо нежное, сочное и по-настоящему вкусное Пока одни спорят про минералку и кефир, опытные мангальщики давно делают ставку на обычный репчатый лук. Именно его сок мягко размягчает волокна мяса...

10:04, 23 Май Россиянка побывала в обычном городе в Белоруссии и ахнула - такого у нас нигде не увидишь Яндекс.Карты «Как же тут чисто и спокойно» — эта фраза при въезде в обычный райцентр Гродненской области звучит как приговор российским городам. Поря...

08:04, 29 Сен Сибирские ученые повысили рост яровой пшеницы конкуренцией четырех видов грибов Исследования сибирских ученых показали, что совместное воздействие конкурирующих грибов-патогенов может увеличить длину корней яровой пшеницы до 37% ...

13:04, 08 Май Уксус с минералкой в мусорку - "особенный" кофейный маринад для шашлыка поражает вкусом: мясо нежное, сок течет по рукам Фото: Мария Иванова Забудьте про уксус, минералку и прочие привычные «размягчители». Представьте маринад, который делает свинину почти маслянистой, а...

11:04, 07 Сен Нашли идеальный бесплатный инструмент для записи экрана macOS — столько полезного нет нигде Нативный инструментарий macOS для скриншотов и скринкастов хорош для бытового использования, однако в профессиональных целях у него есть жесткий пото...

10:04, 14 Мар Особенность гигиены японских женщин, из-за которых у них чистые туалеты - таких правил нет нигде в мире Прогород Общественные туалеты в Японии бесплатны и есть повсюду. За их состоянием следит даже специальный министр. Но главная причина идеальной чисто...

12:04, 26 Авг Отличие гигиены японских женщин, благодаря которым у них чистые туалеты - каких нет нигде в мире Отличие гигиены японских женщин, благодаря которым у них чистые туалеты - каких нет нигде в мире Японское правительство еще в 1980-х годах инициирова...

21:04, 12 Окт Почему мочевой пузырь пересаживали только один раз в истории — об этом почти нигде не говорят Мочевой пузырь — это мышечный резервуар, который накапливает мочу и контролирует ее выведение Мочевой пузырь — вроде бы не самый сложный орган, но да...

21:04, 10 Сен Много лет оттачивала свое мастерство засолки грибов: сейчас дошла до идеала - делюсь своими секретами Много лет оттачивала свое мастерство засолки грибов: сейчас дошла до идеала - делюсь своими секретами Кажется, что может быть проще? Слои грибов, щед...

21:04, 12 Авг Как живут в Японии: отличие гигиены японских женщин, благодаря которым у них чистые туалеты, каких нет нигде в мире Как живут в Японии: отличие гигиены японских женщин, благодаря которым у них чистые туалеты, каких нет нигде в мире Секрет чистоты японских туалетов?...

09:04, 06 Мар Почему вещи, которые есть в каждом российском доме, не использую больше нигде в мире - дом поход на отель Прогород Российский быт часто вызывает искреннее недоумение у иностранцев. Приезжая в гости, они словно попадают в музей необычных предметов и традиц...

11:04, 23 Июл Пикантные закусочные кабачки в заливке "3 стакана": спешу закатывать, пока кабачки не закончились - мой лучший маринад фото Progorod58 Пикантные закусочные кабачки в заливке «3 стакана»: спешу закатывать, пока кабачки не закончились — мой лучший маринад Кабачок сам по...

04:04, 28 Фев Пока пост готовлю пасту с грибами - настоящий итальянский шик без мяса и сливок - весь секрет в особом способе готовки грибов ПрогородЕсть такое расхожее мнение: пост — время кулинарных лишений и скучной гречки. Ну, или, на худой конец, тушеной капусты, от которой уже через ...

00:04, 17 Окт Готовлю фаршированные перцы по любимому рецепту принцессы Дианы: делюсь секретным рецептом Готовлю фаршированные перцы по любимому рецепту принцессы Дианы: делюсь секретным рецептом Это блюдо подавали принцессе Диане в Кенсингтонском дворце...

23:04, 24 Сен Захожу в "Ермолино" каждый день именно за этим продуктом: состав не нравится, но и лучше нигде не нашла - честный отзыв покупателя Захожу в "Ермолино" каждый день именно за этим продуктом: состав не нравится, но и лучше нигде не нашла - честный отзыв покупателя Вот такой парадокс...

20:04, 03 Фев Круче чем в ресторане: солю пряное сало по рецепту запорожских казаков - нежнее сливочного масла Pxhere.comЗасолить сало по-казацки — просто, если следовать проверенной технологии. Такой способ даёт сочный, ароматный и равномерно просоленный прод...

20:04, 16 Май Всё лето будете пить свой квас: освежающий, газированный и натуральный - по этому рецепту получается как бочковой Магазинный напиток часто содержит консерванты, искусственные добавки и мало живых бактерий. Домашний квас на ржаном хлебе и изюме — это натуральное б...

16:04, 01 Мар Постные пирожки по этому рецепту получаются мягкими, как пух: не черствеют даже на 3 день - секрет в "заварном" тесте Прогород Вы когда-нибудь пекли пирожки, которые к вечеру превращались в камни, пригодные разве что для игры в городки? А бывало, что начинка вывалива...

15:04, 22 Июн Рыбу больше не солю, не варю, не жарю: готовлю 12 раз в месяц по рецепту прадеда - домашние плачут от счастья фото Progorod58 Этот способ приготовления рыбы удивляет даже опытных гурманов. Никакой сковороды, кастрюли и маринадов — только мороз, острый нож и к...

11:04, 25 Янв Пеку третий раз за неделю по этому бесподобному рецепту: Шарлотка "12 ложек" – без весов и взбивания, проще не бывает pxhere.com Если кухонные весы где-то затерялись, а настроение требует немедленного яблочного пирога — это знак. Знак, что пора вспомнить про рецепт, ...

10:04, 05 Авг Все "переросшие" огурцы жарю - и в банку на зиму: закуска по рецепту свекрови: по 4 банки в неделю съедем уже с лета фото Progorod58 Переросшие огурцы не выбрасывают и не пускают на корм скоту, а превращают в пикантную закуску. Свекровь научила: крупные плоды обжари...

14:04, 19 Мар «Может, у Талалаева мания величия. Он никогда не тренировал большие клубы и долго нигде не работал. Это его первый удачный сезон». Дьяков о тренере «Балтики» Экс-тренер «БроукБойз», бывший защитник «Динамо» и «Ростова» Виталий Дьяков прокомментировал стычку Андрея Талалаева и Фабио Челестини в компенсирова...

10:04, 14 Мар Пушистые яблочные оладьи не оседают и через сутки: каждый день готовлю на завтрак семье по бабушкиному рецепту Фото сгенерированоЯблочные оладьи — это настоящий символ домашнего уюта. Золотистые, румяные, с хрустящей корочкой и нежной серединкой. Главную роль ...

11:04, 23 Июл Абрикосовое варенье варю по своему лучшему рецепту с какао: не янтарь, а "Черный бриллиант", с густым тягучим сиропом фото Progorod58 Обычное абрикосовое варенье получается солнечным и прозрачным, а это — почти шоколадным. Какао делает сироп тёмным, густым и бархатны...

17:04, 16 Июл Не капучино и не латте: готовлю вьетнамский кофе с яйцом по старому рецепту - получается густым, сладким и с кремовой шапкой фото Progorod58 Крепкий кофе и сладкая яичная пенка соединяются в густой десертный напиток. По вкусу он напоминает нежный крем-брюле, хотя готовится ...

16:04, 06 Дек Готовлю грибной суп строго по такому рецепту — домашние просят добавки: 3 важных тонкости приготовления, без этого вкус не тот freepik.comТот самый грибной суп, от которого просят добавки, получается вовсе не из-за волшебства или секретного ингредиента. Всё дело в подходе. Мо...

16:04, 12 Май Рецензент Овечкина о кандидатской: «Он отложил вопрос о защите до завершения карьеры, но предзащиту в 2021-м сделал успешно, нигде не завалился. Александр реально учится, а не для галочки» Виктор Горский, научный рецензент Александра Овечкина , прокомментировал информацию о получении хоккеистом степени кандидата педагогических наук. Ран...

12:04, 01 Ноя Без таких пирогов на Новый год никак не обойтись: бесподобная выпечка на праздничный стол - этому рецепту нет равных по простоте и вкусу Без таких пирогов на Новый год никак не обойтись: бесподобная выпечка на праздничный стол - этому рецепту нет равных по простоте и вкусуКогда гости у...

11:04, 03 Окт БРДМ-2 – советский бронеавтомобиль БРДМ-2 – советский бронированный разведывательно-дозорный автомобиль, разработанный в середине шестидесятых годов XX века и ставший одной из самых уз...

20:04, 08 Сен БТР-60 – советский колесный бронетранспортер БТР-60 стал первым советским серийным колесным бронетранспортером, положившим начало целой эпохе в развитии бронетехники. Эта машина обеспечивала моб...

00:04, 10 Сен БТР-70 – советский колесный бронетранспортёр БТР-70 стал одним из наиболее узнаваемых бронетранспортеров, созданных в Советском Союзе. Эта машина, сочетающая в себе проходимость, огневую мощь и ...

04:04, 22 Июн "В родах он нужен мне как никогда и нигде больше". Жена главного тренера сборной России по футболу Валерия Карпина высказалась о партнерских родах Жена главного тренера сборной России по футболу Валерия Карпина Дарья высказалась о парных родах после скандала во франкоязычной прессе из-за заявлен...

17:04, 06 Сен Советский британец — рассказываем о легендарном грузовике В новой статье «За рулем» обозреватель Сергей Канунников рассказывает об интересных экспортных версиях советских грузовиков. В частности – о КрАЗах и...

21:04, 26 Сен В мире: Как советский МиГ-21 стал легендой для Индии Поистине эпохальное событие произошло в Индии – на авиабазе Чандигарх прошла торжественная церемония прощания с прослужившим в ВВС страны более шести...

02:04, 05 Окт ДТ-30 «Витязь» – советский гигант среди вездеходов ДТ-30 «Витязь» – уникальный двухзвенный гусеничный вездеход, созданный в Советском Союзе для работы в самых суровых климатических условиях. Он способ...

18:04, 18 Мар Кулич по рецепту «Красный бархат»: этот алый красавец с белоснежной шапкой покорит всех гостей - внутри влажный мякиш с творожным вкусом Фото сгенерированоК Пасхе всегда хочется чего-то особенного. Пересмотрела кучу рецептов, всё казалось скучным. А потом наткнулась на идею — испечь ку...

01:04, 23 Фев Умер советский разведчик, ветеран ВОВ Петрос Петросян Советский разведчик и ветеран Великой Отечественной войны Петрос Петросян ушел из жизни на 103-м году жизни. Об этом РИА Новости сообщила заместитель...

19:04, 13 Ноя Солю красную рыбу по этому рецепту — вкус как у дорогой форели, теперь только так солю: гости не верят, что это горбуша Солю красную рыбу по этому рецепту — вкус как у дорогой форели, теперь только так солю: гости не верят, что это горбушаПри словосочетании «слабосолён...

01:04, 29 Янв В Петербурге выставили на продажу советский болид для гонок в Формуле За машину "Эстония-18", выпущенную в 1977 году, владелец хочет выручить 7,5 млн рублей. Это единственный в России автомобиль на ходу и с документами....

14:04, 09 Май Путин: именно советский народ спас весь мир от нацизма Именно советский народ спас весь мир от нацизма. Об этом заявил президент России Владимир Путин в ходе речи на Параде Победы в Москве. «Мы всег...

23:04, 13 Авг Убийца вируса был «под носом»: Сухой советский антисептик за 11 рублей Применение фурацилина, о котором знают только хирурги… Пока бизнесмены «купаются в золоте» прибыли от китайского вируса, россияне ...

13:04, 16 Ноя Как получить выплату за советский банковский вклад? Объяснил юрист Россияне могут получить компенсацию за советские вклады, открытые до 1991 года, сообщил юрист. Ещё государство возмещает средства с вкладов в государ...

22:04, 28 Янв Почему чай в пакетике вкуснее, чем листовой? В некоторых странах пакетированный чай специально делают крепче, потому что его чаще пьют с молоком. Кадр из фильма «Автостопом по галактике» Чай в п...

20:04, 28 Апр Умер легендарный советский тренер по тяжелой атлетике Рудольф Плюкфельдер В возрасте 97 лет в Германии скончался олимпийский чемпион и тренер по тяжелой атлетике Рудольф Плюкфельдер, воспитавший чемпионов Ригерта и Алексеев...

17:04, 31 Дек Британская пресса включила советский фильм в подборку новогодней классики Советскую комедию «Ирония судьбы, или С легким паром!» включили в число лучших фильмов для праздничного просмотра по версии британского и...

23:04, 13 Авг Вирус убей за 30 рублей. Советский антисептик заменит дорогие “пшикалки” Что делать, если удобный спрей с антисептиком подходит к концу, а в аптеках пусто? Если часто приходится быть на улице, соблюдать гигиену поможет про...

06:04, 22 Мар «Подменяли» детей и клеили усы: как снимали советский фильм «Усатый нянь» В 1977 году фильм «Усатый нянь» режиссера Владимира Грамматикова рассказал советскому зрителю простую и добрую историю о перевоспитании т...

12:04, 18 Окт Общество: Советский самолет-амфибия доказывает важность противолодочной авиации Ровно 65 лет назад, 18 октября 1960 года совершил первый полет самолет-амфибия Бе-12 «Чайка». При всех своих недостатках эта машина стала поистине ле...

07:04, 10 Мар Гайдай, манок на уток и бутылочка: как Зацепин изобретал советский кинозвук Без его музыки невозможно представить советский и российский кинематограф. На этих песнях выросло несколько поколений. И спустя десятилетия они звуча...

13:04, 02 Май Советский мемориал на кладбище Герстхоф в Вене очищен после акта вандализма Советское воинское захоронение в австрийской столице привели в порядок после осквернения, восстановив внешний вид памятника, сообщает посольство Росс...

11:04, 18 Май Война в темноте: оружие, которое сделало советский спецназ неуловимым в Афганистане В начале Афганской войны у моджахедов была популярна поговорка: "Мы не боимся русских. Мы боимся их вертолетов". Грозные Ми-24 и летящие на бреющем п...

19:04, 26 Сен Режиссер плакал над монтажом: как снимали советский фильм «Табор уходит в небо» В 1976 году советские кинотеатры покорила картина, собравшая у экранов 65 миллионов зрителей. Фильм «Табор уходит в небо» Эмиля Лотяну не...

14:04, 06 Окт Грудь из манки и постельная сцена в брюках: как снимали советский фильм «Афоня» Фильм Георгия Данелии «Афоня» вышел на экраны 50 лет назад — в 1975 году. Трагикомедия, рассказывающая о жизни непутевого и явно от...

14:04, 06 Мар Схватил гранату: как советский младший лейтенант стал национальным героем КНДР О подвиге, который стал сюжетом для художественного фильма и попал в учебники истории КНДР. В этом году исполняется 80 лет, как советский десантник с...

02:04, 15 Май Секретный советский отчет 1976 года: почему мир 30 лет игнорировал открытие воды на Луне Советская лунная программа стала первым реальным выходом человечества за пределы земной колыбели. В этом материале мы разберем, как снимки обратной с...

13:04, 27 Июн Не выбрасывайте советский буфет: 6 бюджетных идей, как старинного посудника сделать