Российские учёные создали ферментную добавку для удаления 99% бактерий с овощей

Опубликовано: 20:04, 07.04.2026

Учёные Казанского федерального университета и компании SPLAT Global протестировали моющее средство с ферментной добавкой. Оно удаляет с поверхности овощей, фруктов и зелени до 99% патогенных бактерий, тогда как обычная вода смывает только часть микробов.По словам заведующего кафедрой генетики Высшей школы биологии Института фундаментальной медицины и биологии Айрата Каюмова, новая разработка повышает очистку в 100 раз для одних видов бактерий и до 20 раз для других. Наиболее впечатляющие результаты получили на свежих продуктах: салате, огурцах, сельдерее и яблоках. Для золотистого стафилококка и энтерококка эффективность выросла в 100 раз, для грамотрицательных бактерий — до 20 раз. Методику подтвердили двумя независимыми способами: подсчётом колоний и количественной ПЦР. Отмечается, что идея имеет природные аналоги: подобные ферменты есть в ананасе (бромелаин), папайе (папаин) и инжире (фицин). Российские исследователи уже подали патентную заявку на изобретение. Теперь остаётся внедрить разработку в производство — это поможет снизить риск кишечных инфекций от немытых или плохо вымытых овощей и фруктов. «Для человека риск заключается при употреблении в пищу овощей, которые контактируют с землёй. Вместе с частичками почвы и остатками органических удобрений на поверхность овощей могут попадать болезнетворные бактерии. Мытьё водой, конечно, смывает часть бактерий, но не полностью», — отметил учёный.
Российские учёные создали ферментную добавку для удаления 99% бактерий с овощей

Сообщает www.ferra.ru

 

Новость из рубрики: Технологии и Hi-Tech

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 

Топ Новости Недели Топ Новости Недели

 

Учёные КБГУ создали добавку, снижающую горючесть пластика 12:04, 19 Июн Учёные КБГУ создали добавку, снижающую горючесть пластика Учёные Кабардино-Балкарского государственного университета (КБГУ) разработали новую смесь для снижения горючести пластиковых стройматериалов. Комбина...

Ученые создали йогурт, содержащий в 10 раз больше полезных бактерий 09:04, 16 Сен Ученые создали йогурт, содержащий в 10 раз больше полезных бактерий Ученые Высшей медико-биологической школы ЮУрГУ разработали йогурт, в котором количество полезных бактерий увеличилось в десять раз, а антиоксидантная...

Microsoft представила новые иконки для пакета приложений Office 12:32, 31 Окт Microsoft представила новые иконки для пакета приложений Office Microsoft официально представила новые иконки для пакета приложений Office, которые, впрочем, энтузиасты SMM агентство обнаружили ещё в апреле. Обнов...

Учёные КБГУ создали многоразовый материал для очистки воды от бактерий и вирусов 06:04, 20 Мар Учёные КБГУ создали многоразовый материал для очистки воды от бактерий и вирусов Исследователи Кабардино-Балкарского госуниверситета (КБГУ) вместе с коллегами из ИНХС РАН разработали полимерную мембрану на основе полифениленсульфо...

Təhsil müəssisələrində yeni avadanlıqlar quraşdırıldı, şagirdlər müasir biliklərə yiyələnməyə başladılar. Universitetlər beynəlxalq əməkdaşlıq proqra 21:10, 20 Июл Təhsil müəssisələrində yeni avadanlıqlar quraşdırıldı, şagirdlər müasir biliklərə yiyələnməyə başladılar. Universitetlər beynəlxalq əməkdaşlıq proqramlarına qoşuldular. Sənaye müəssisələri modernləşdirildi, nəticədə minlərlə yeni iş yeri yarandı. Əhalinin həyat səviyyəsi xeyli yaxşılaşdı, çünki sosial proqramlar uğur...

Российские ученые сравнили реакцию бактерий и млекопитающих на радиацию 16:04, 28 Июл Российские ученые сравнили реакцию бактерий и млекопитающих на радиацию Ученые Сибирского федерального университета совместно с коллегами из Института биофизики Сибирского отделения Российской академии наук, Красноярского...

Российские ученые создали создали цифрового помощника для контроля питьевой воды 22:04, 13 Авг Российские ученые создали создали цифрового помощника для контроля питьевой воды В пресс-службе Санкт-Петербургского государственного университета промышленных технологий и дизайна (СПбГУПТД) сообщили, что ученые вуза совместно со...

Российские учёные создали светоуправляемую плёнку для вычислений 13:04, 29 Авг Российские учёные создали светоуправляемую плёнку для вычислений Исследователи из российского Университета ИТМО, Швейцарии и Китая разработали тончайшую кремниевую мембрану, которая позволяет управлять световыми им...

14:04, 12 Июн Российские учёные создали панель, снижающую шум на 30% без утяжеления Специалисты Нижегородского государственного архитектурно-строительного университета (ННГАСУ) и Института проблем машиностроения РАН разработали сталь...

00:04, 24 Сен Российские ученые создали универсальный алгоритм для анализа рельефа В пресс-службе Университета ИТМО сообщили, что специалисты вуза разработали вычислительную модель, которая позволяет прогнозировать, как изменяется п...

03:04, 18 Май Российские ученые создали генетический алгоритм для лечения гипертонии Новый метод позволяет назначать препараты и дозировки пациентам с высоким давлением на основе анализа ключевых генетических маркеров. Специалисты Сеч...

07:04, 08 Авг Российские учёные создали методику моделирования аортального клапана Исследователи из Пермского политеха и «Сириуса» разработали комплексную методику для моделирования работы протеза аортального клапана. Новый подход у...

05:04, 10 Сен Российские ученые создали 2D-покрытие для защиты и управления электроникой В Центре научной коммуникации МФТИ сообщили, что российские ученые совместно с коллегами из Китая и ОАЭ разработали экранирующее покрытие на базе мак...

01:04, 03 Окт Российские учёные создали «молекулярные губки» для хранения газов Специалисты РТУ МИРЭА совместно с коллегами из РУДН и НИЦ «Курчатовский институт» впервые синтезировали многокомпонентные металл-органические каркасн...

01:04, 03 Окт Российские учёные создали алгоритм для обучения гибридных нейросетей Учёные из Института AIRI, Центра квантовых технологий Сбербанка и «Сколтеха» разработали алгоритм для обучения нейросетей на гибридных вычислительных...

01:04, 25 Окт Российские ученые создали алгоритм для точной фильтрации данных ИИ В пресс-службе Института искусственного интеллекта AIRI сообщили, что ученые разработали алгоритм, который помогает подбирать оптимальный порог фильт...

01:04, 25 Окт Российские ученые создали устойчивый материал для рентгеновских томографов Российские ученые разработали новый люминесцентный материал на основе шестиядерного кластерного комплекса молибдена. Он способен ярко светиться под в...

23:04, 02 Мар Российские ученые создали робота-тунца с биоморфным хвостовым движителем Как сообщает «Коммерсантъ», российские ученые из МФТИ, БФУ им. И. Канта и ННГУ им. Лобачевского создали уникального рыбоподобного робота....

05:04, 29 Июл Российские учёные создали проект шлюзового отсека лунной базы Прототип построят в Москве для тестирования технологий, которые понадобятся на ЛунеУчёные Московского авиационного института (МАИ) по заказу Роскосмо...

18:04, 10 Сен Российские учёные создали препараты против ВИЧ на основе редкоземельных металлов Исследователи из РТУ МИРЭА, НИЦЭМ имени Гамалеи и НМИЦ хирургии имени Вишневского разработали препараты на основе редкоземельных катионов (лантаноидо...

01:04, 25 Окт Российские учёные создали бюджетное устройство для измерения и контроля влажности Учёные Южного федерального университета (ЮФУ) в Ростове-на-Дону создали компактный, доступный и надёжный датчик для измерения влажности воздуха. Это ...

17:04, 15 Дек Российские ученые создали уникальные методы органической химии с пероксидами Ученые разработали уникальные методы органической химии на основе пероксидов, направленные на обеспечение технологической независимости России от зар...

17:04, 21 Сен Российские учёные создали алгоритм безопасного движения для дронов и беспилотников Специалисты МФТИ разработали алгоритм SG-Safe, который помогает складским роботам и беспилотным автомобилям добираться до цели без столкновений даже ...

15:04, 15 Авг Российские учёные создали первый в мире лазер на токе для квантовых чипов Учёные из ИТМО, Сколтеха и НИУ ВШЭ первыми в мире создали перовскитный лазер, который работает напрямую от электрического тока. Разработка подключает...

05:04, 06 Май Российские учёные создали тест для выявления проблем в работе ИИ-моделей белков Исследователи из Института искусственного интеллекта AIRI разработали первый в мире набор тестов, оценивающих геометрическую точность генеративных ИИ...

21:04, 31 Авг Российские ученые создали карту, которая показывает, насколько опасен ваш район Российская система поможет понять, в каких районах города больше риск заболеть Ученые из Перми разработали алгоритм, который способен с высокой точно...

13:04, 16 Сен Российские учёные создали гибкие светящиеся материалы для экранов и умной одежды Учёные Саратовского государственного университета вместе с коллегами из Академического университета имени Алфёрова и ИТМО разработали метод создания ...

16:04, 25 Июн В БФУ создали пищевую добавку для защиты нервных клеток Учёные Балтийского федерального университета имени И. Канта (БФУ) совместно с коллегами из других научных центров разработали пептидную молекулу, кот...

12:04, 14 Июн Российские учёные создали вещество, сжимающееся при нагревании — оно спасёт точную оптику и электронику от деформаций Исследователи из МГУ имени М. В. Ломоносова синтезировали новый материал на основе боратов железа и хрома. В отличие от подавляющего большинства изве...

06:04, 08 Авг Российские ученые создали технологию производства микросхем с нанометровой топологией. Она в 3000 раз быстрее аналога Российские ученые завершили научно-исследовательские работы по созданию отечественного многолучевого электронного литографа для производства передовы...

23:04, 23 Апр В КБГУ создали удобрение из помёта и бактерий для замены минеральных подкормок Учёные КБГУ создали биомелиорант на основе куриного помёта и термофильных бактерий из чернозёма. Новое удобрение способно полностью заменить азотные,...

14:04, 23 Ноя Российские полярники вырастили на Антарктиде 200 сортов овощей РИА Новости сообщают, что российские полярники добились успеха в выращивании овощей на антарктической станции «Восток». С 2020 года учёные успешно вы...

20:04, 01 Май Разин после 1:4 от «Ак Барса»: «Про удаления спрашивайте у судей! Мы атаковали, создали много моментов. Да ну на хрен! Следующий вопрос!» Главный тренер «Металлурга» Андрей Разин высказался после матча с «Ак Барсом» (1:4, 1-3) в полуфинале Кубка Гагарина. – На своем ли уровне «Металлург...

16:04, 08 Апр Ученые сообщили о появлении после пандемии COVID устойчивых к антибиотикам бактерий После пандемии COVID-19 бактерии в желчном пузыре стали опаснее и чаще встречаются у пациентов с холециститом, сообщили в НовГУ. Как сообщили специал...

17:04, 14 Фев Ученые назвали самый полезный завтрак: не каша и не творог и в 5 раз полезнее овощей ПроГородПредставьте: за окном еще темно, а вы уже проиграли первый раунд битвы за день. Голова гудит, мысли путаются, а единственная идея — это пятая...

12:04, 26 Сен Ученые назвали самый полезный завтрак: не овсянка, и не омлет и в 100 раз полезнее овощей Ученые назвали самый полезный завтрак: не овсянка, и не омлет и в 100 раз полезнее овощей Завтрак — это не галочка в списке дел, а секретный инструме...

11:04, 19 Ноя Ученые назвали самый полезный завтрак: не омлет, не овсянка и намного полезнее овощей Ученые назвали самый полезный завтрак: не омлет, не овсянка и намного полезнее овощейИдеальный завтрак — это не про то, чтобы быстро закинуть в себя ...

14:04, 09 Янв Ученые назвали самый полезный завтрак: не овсяная каша, и не омлет и в 100 раз полезнее овощей прогород Утро. Самое время для главного гастрономического мифа – поиска «самого-самого» полезного завтрака. Овсянка? Творог? Яичница? Ученые, кажется...

09:04, 28 Апр Ученые назвали самый полезный завтрак: не овсянка, не яйца и намного полезнее овощей ПрогородПервый приём пищи — это не просто топливо для тела, а мощнейший инструмент для запуска метаболизма и защиты от серьёзных заболеваний. Специал...

18:04, 18 Мар Ученые назвали самый полезный завтрак: не яйца, не творог и гораздо полезнее овощей - ем каждое утро и чувствую себя на 17 ПроГородВрач-диетолог Ирина Петух объяснила, когда и как правильно завтракать, чтобы получить максимум пользы. Только с правильно накрытым утром стол...

07:04, 12 Мар Российские химики создали безболезненный способ диагностики остеопороза Учёные из Санкт-Петербургского государственного университета (СПбГУ) вместе с коллегами-медиками нашли простой и безболезненный способ проверять здор...

18:04, 12 Сен Российские инженеры создали станцию управления дронами с дальностью до 45 км Научно-производственный центр «Сварог» начал выпуск модульной наземной станции управления НСУ 4.0 V2 лайт. Новая разработка расширяет зону полёта бес...

01:04, 14 Авг «Можно» без «зачем»: как российские водители создали грузовик «Валдай 45 Про» Можно увеличить мощность двигателя? Можно. Можно удлинить колёсную базу? Можно. А можно внедрить ретардер, уменьшить передаточное число главной пары ...

23:04, 22 Авг Путин: Российские атомщики создали прочный ядерный щит страны Основатели отечественной атомной отрасли совершили настоящий подвиг во имя Родины, заявил президент России Владимир Путин в ходе встречи с сотрудника...

22:04, 18 Мар Российские инженеры создали ИИ-систему для посадки дронов с точностью до сантиметра Молодёжная команда «Техношаманы» разработала алгоритм на основе компьютерного зрения, который позволяет беспилотнику автономно садиться на подготовле...

12:04, 14 Июн Российские инженеры создали рулонный перовскитный солнечный элемент с КПД 22 процента В Национальном исследовательском технологическом университете МИСИС 11 июня 2026 года представили прототип гибкой солнечной панели, напечатанной на р...

01:04, 05 Сен Российские медики создали модель для прогноза болезней сердца на 10 лет вперёд Учёные Новгородского государственного университета и Южно-Уральского государственного медицинского университета создали математическую модель, предск...

06:04, 03 Июл Российские инженеры создали умного складского робота, который сам строит себе маршрут Ему не нужен ни водитель, ни удалённый операторСпециалисты из Московского авиационного института (МАИ) вместе с компанией «Статус консалт» разработал...

15:04, 23 Апр Ученые создали «живой клей» для заживления ран Биоинженерия чудес: российские и швейцарские ученые создали бактерии, которые сами зашивают раны изнутри. Международный коллектив ученых из Института...

14:04, 23 Апр Сибирские учёные создали особые алмазы Идеальный фотон: сибирские учёные вырастили «бриллианты» с германием для квантового интернета. Российская наука продолжает удерживать сильные позиции...

07:04, 20 Ноя Ученые СГУ создали приложение для диагностики остеохондроза Исследователи СГУ представили мобильную платформу, позволяющую врачам рассчитывать параметры опорно-двигательного аппарата при операциях по лечению о...

22:04, 29 Сен Учёные «Вектора» создали ИИ для подбора терапии ВИЧ Специалисты российского центра вирусологии «Вектор» разработали модели машинного обучения, которые определяют тропность штаммов ВИЧ-1 — способность в...

18:04, 10 Сен Томские учёные создали чипы для радаров и дронов Специалисты Томского государственного университета систем управления и радиоэлектроники завершили создание и испытания полного комплекта из четырёх к...

21:04, 29 Июн Учёные создали цифровое общество Agentopia из 100 агентов И предложили заменить данные для обучения моделей их собственным жизненным опытомМеждународная группа учёных под руководством специалистов Университе...

05:04, 18 Июн Учёные создали квантовый детектор гравитационных волн Международная группа исследователей сообщила о создании квантового детектора гравитационных волн, который способен регистрировать сигналы, похожие на...

22:04, 29 Сен Сибирские учёные создали плёнки для испытаний имплантатов Учёные Томского политехнического университета разработали гидрогелевые плёнки на основе пектина, которые точнее солевых растворов имитируют живые тка...

20:04, 07 Июн Ученые МГУ создали систему оценки биологического возраста В пресс-службе Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова сообщили, что ученые вуза совместно с коллегами из других стран предс...

23:04, 25 Сен Томские ученые создали высокопрочную керамику для промышленности В пресс-службе Томского государственного университета (ТГУ) сообщили, что ученые вуза разработали усовершенствованный состав технической керамики на ...

07:04, 04 Май Ученые создали пластик, который сам разлагается по команде Новый способ борьбы с загрязнением пластикомИсследователи создали необычный пластик, который способен сам разрушаться по заданному сигналу. В материа...

08:04, 13 Авг Учёные США создали движущиеся реснички с памятью из полимера Управлять «нанороботом» поможет магнит и свет. Учёные из Университета штата Северная Каролина и Университета Элон (США) создали движущиес...

22:04, 20 Май Учёные ДГТУ создали «карточки эмоций» собак Исследователи Донского государственного технического университета (ДГТУ) и Института этнологии и антропологии РАН разработали методику оценки тревожн...

05:04, 20 Янв Учёные создали растягивающийся OLED-дисплей на MXene Инженеры из Университета Дрекселя и Сеульского национального университета разработали новый тип органического светодиода (OLED), способного растягива...

15:04, 13 Авг Учёные создали солнечный элемент без токсичных примесей Устойчивость к дефектам и КПД 10% добавляют шансов на массовое использование панелей. Ученые в Соединенных Штатах создали солнечный элемент с квантов...

07:04, 12 Янв Как российские инженеры создали для космоса машину, которая печатает идеальные кристаллы, и почему на Земле так не получится Земля — отстойное место для создания идеальных кристаллов. Серьёзно. Поэтому наши учёные отправили на МКС специальную установку, чтобы выращивать пол...

22:04, 06 Авг Ученые ЮФУ создали нейросеть для подбора прочного бетона из отходов Сотрудники Южного федерального университета разработали программу, которая составляет «рецепты» бетона для 3D-печати зданий. Алгоритм подбирает соста...

20:04, 25 Авг Ученые СФУ создали гибкий рентгеновский приемник с рекордной эффективностью Специалисты СФУ вместе с зарубежными коллегами создали уникальный рентгеновский материал, который растягивается в четыре раза без потери чувствительн...

15:04, 30 Авг Учёные создали ИИ, который создает изображения почти без энергии Генеративные инструменты на базе искусственного интеллекта (ИИ) становятся всё более востребованными для бизнеса и личного использования. Они помогаю...

23:04, 27 Июн Учёные создали материал с нулевым расширением для космической оптики Учёные из России и Китая впервые синтезировали материал на основе минерала содалита (CASO), который не меняет размеры и структуру в экстремально широ...

03:04, 05 Сен Американские ученые создали гибкие и прозрачные кремниевые чипы Технология MIT подходит для серийного производства на 300-миллиметровых пластинах Исследователи Массачусетского технологического института (MIT) разр...

21:04, 18 Сен Учёные создали чип, который может «слушать» без облачных сервисов Учёные из Университета Твенте совместно с IBM Research Europe и Toyota Motor Europe представили новый подход к распознаванию речи. Вместо традиционно...

20:04, 02 Июл Ученые университета Миннесоты создали искусственную живую клетку Ученые впервые заявили о создании полностью синтетической клетки, способной самостоятельно питаться, расти и размножаться. По мнению исследователей, ...

12:04, 04 Сен Ученые создали ИИ для разработки новых лекарств. Быстрый и точный Ученые из Института AIRI совместно с коллегами из Constructor University в Германии разработали искусственный интеллект (ИИ), который способен генери...

18:04, 13 Сен Из хаоса — в точность: учёные создали «часы» из случайных событий Группа физиков из Королевского колледжа Лондона опубликовала работу, описывающую новый подход к измерению времени. Авторы разработали набор математич...

22:04, 13 Авг Учёные НГУ создали катализатор для переработки пластика в авиационное топливо Исследователи Новосибирского государственного университета и Института катализа СО РАН запатентовали способ получения катализатора, который превращае...

13:04, 15 Авг Учёные ТПУ создали имплантаты для тазобедренного сустава с улучшенной биоактивностью Исследователи Томского политехнического университета в составе международного коллектива предложили новый подход к изготовлению имплантатов для замен...

00:04, 11 Июл Ученые создали перовскитную солнечную батарею с КПД 27,3% и рекордной стабильностью В ходе дальнейших улучшений КПД может достигнуть 30%Исследователи из Центра имени Гельмгольца в Берлине (HZB) разработали новую трехслойную перовскит...

14:04, 28 Сен Учёные создали «квантовые чернила» для новых инфракрасных камер Токсичные тяжёлые металлы в нынешних детекторах всё чаще запрещают из-за экологических норм, заставляя компании жертвовать либо эффективностью, либо ...

20:04, 26 Фев Китайские ученые создали новые батареи для электромобилей из пластика Аккумуляторы, которые используются в современных электромобилях, зависят от тяжёлых металлов — таких как кобальт и никель. Эти элементы трудно ...

09:04, 13 Авг Учёные создали технологию производства лекарств без побочных эффектов Управляя процессом совмещения молекул можно выпускать медикаменты без вреда для окружающей среды. Учёные из Гонконга, Китай, сделали новый шаг в проц...

17:04, 08 Май Учёные МИФИ создали прототип инновационного гамма‑телескопа Учёные Института Космофизики НИЯУ МИФИ разработали действующий прототип гамма‑телескопа с повышенной чувствительностью. В планах разработчиков отправ...

08:04, 15 Май Крымские ученые создали повышающий рождаемость кроликов корм Специалисты Научно-исследовательского института сельского хозяйства Крыма создали гранулированный комбикорм, который увеличивает количество крольчат ...

19:04, 23 Май Ученые создали цифровую модель древней игральной кости Редкая игральная кость XII–XIII веков найдена в Ростове Великом Ярославской области, историки подготовили ее цифровую модель, которая позволит рассмо...

19:04, 28 Май Ученые создали нейросеть, которая находит аритмию за секунды Исследователи из Института интеллектуальных кибернетических систем НИЯУ МИФИ разработали алгоритм машинного обучения, способный анализировать электро...

15:04, 25 Апр Учёные создали компьютер, который работает на живых нейронах Принстонские учёные создали 3D биоэлектронный компьютер с живыми нейронамиУчёные Принстонского университета представили необычное вычислительное устр...

08:04, 30 Окт Ученые НИИХП создали арктический хлеб для Крайнего Севера Для рациона жителей арктических регионов российские ученые создали специальный хлеб с добавлением клюквы и уникальных компонентов, характерных для За...

08:04, 18 Мар Воронежские учёные создали датчик для выявления антибиотиков в молоке Исследователи Воронежского госуниверситета (ВГУ) разработали компактный сенсор, который определяет в молоке повышенное содержание антибиотиков тетрац...

17:04, 21 Сен В Санкт-Петербурге учёные создали полимерное покрытие для семян Исследователи Санкт-Петербургского государственного университета вместе с коллегами из Аграрного университета, Политеха, ИТМО и Всероссийского инстит...

05:04, 15 Авг Учёные создали модель BEAST-GB для прогнозирования решений людей Учёные из Техниона (Израиль) совместно с коллегами из США разработали вычислительную модель BEAST-GB, способную прогнозировать решения людей в услови...

21:04, 16 Июн Учёные СГУ создали компьютерную модель для синтеза искусственных белков Исследователи Саратовского госуниверситета (СГУ) вместе с коллегами из МГУ и Германии разработали компьютерную модель, которая предсказывает синтез и...

21:04, 16 Июн Учёные СПб ФИЦ РАН создали базу данных для оценки концентрации внимания Исследователи СПб ФИЦ РАН собрали и опубликовали открытый набор данных (ЭЭГ, ЭКГ, видеозаписи) людей в состоянии сосредоточенности и рассеянности. На...

08:04, 09 Фев Японские ученые создали препарат для перенастройки биологических часов Ученые из Университета Канадзавы разработали препарат Mic-628, позволяющий «перенастраивать» биологические часы. Препарат действует через активацию г...

11:04, 21 Фев Китайские учёные создали ИИ-модель для сверхглубоких космических наблюдений Междисциплинарная команда из Университета Цинхуа (Tsinghua University) разработала модель искусственного интеллекта ASTERIS (Astronomical Spatiotempo...

16:04, 18 Июн Учёные ЮУрГУ создали модель для производства сверхпрочных материалов Исследователи ЮУрГУ разработали и испытали математическую модель, которая впервые позволяет увидеть, как на самом деле растут кристаллы в быстро охла...

14:04, 08 Апр Ученые МФТИ создали вечную память для флешек и нейросетей Инновационная технология на основе оксида гафния-циркония, разработанная учеными из МФТИ, позволяет носителям информации выдерживать 100 млн циклов п...

12:04, 05 Сен Учёные создали управляемых микророботов из сперматозоидов для диагностики и доставки лекарств Учёные из Технологического медицинского центра университета Твенте (Нидерланды) разработали управляемых магнитным полем микророботов на основе челове...

22:04, 27 Мар Красноярские учёные создали биоразлагаемый материал из кильки и конопляных волокон Исследователи Красноярского научного центра СО РАН разработали экологичные композитные материалы на основе биополимера полигидроксиалканоата (ПГА) и ...

14:04, 25 Мар Нижегородские учёные создали приложение, определяющее биологический возраст мозга Исследователи из нижегородского Университета Лобачевского (ННГУ) разработали онлайн-платформу «Калькулятор когнитивного биологического возраста», кот...

21:04, 22 Мар Мир уже не будет прежним: ученые создали сверхточные часы для определения секунды В Китае разработали оптические часы на решетке из атомов стронция, которые обладают беспрецедентной точностью и способны измерять время до 19 знаков ...

04:04, 06 Авг Учёные создали «четырёхполосную магистраль» внутри одного фотонного чипа Новая топология использует почти весь объём материала для передачи сигналов вместо узких границ, что может повысить плотность будущих оптических вычи...

07:04, 26 Фев Ученые создали новый метод диагностики скрытых болезней печени В США специалисты Калифорнийского университета в Сан-Диего разработали уникальный расчетный индекс, позволяющий выявлять повреждения печени из-за при...

22:04, 18 Мар Учёные СПбПУ создали «шеф-повара» для подбора материалов под арктические стройки Исследователи Санкт-Петербургского политехнического университета разработали компьютерную программу, которая подбирает морозостойкие материалы для ст...

06:04, 02 Мар Ученые из Волгограда создали метод ранней диагностики рака полости рта Эксперты ВолгГМУ предложили инновационный краситель, позволяющий обнаруживать предраковые состояния и ранние стадии опухолей в полости рта до появлен...

09:04, 23 Авг Ученые из России и Китая создали генератор энергии на разнице температур В Минобрнауки РФ сообщили, что ученые из Дальневосточного федерального университета (ДВФУ), Института автоматики и процессов управления ДВО РАН и кит...

23:04, 26 Авг Литий — прошлый век: учёные создали квантовую батарею, она заряжается за фемтосекунды Учёные австралийского национального научного агентства CSIRO разработали прототип квантовой батареи с необычным свойством: скорость её зарядки увелич...

15:04, 07 Мар Учёные из Перми создали метод прогноза ледяных закупорок в газопроводах Учёные Пермского Политеха разработали метод прогнозирования гидратных пробок в арктических газопроводах с точностью 99,5%. Проблема особенно актуальн...

20:04, 18 Фев Учёные создали «облако в коробке»: новый шаг к пониманию погоды и климата Облака остаются для науки одной из самых сложных загадок. Как именно формируются капли, почему одни облака дают дождь, а другие нет, и как всё это вл...

16:04, 08 Апр Ученые в России создали первый раздвижной эндопротез голеностопа для детей Самарский медуниверситет представил уникальный растущий эндопротез, который впервые был применен для спасения ноги пятилетней девочки с тяжелым диагн...

22:04, 06 Авг Ученые МГУ создали нейросеть для поиска причин болезней на клеточном уровне Исследователи из МГУ, Центра Гамалеи и ФМБА разработали программу scParadise, которая автоматически определяет типы клеток и предсказывает их свойств...

21:04, 16 Окт Ученые ЦНИИ эпидемиологии создали экспресс-тест для диагностики энтеровирусов Специалисты разработали экспресс-тест для выявления энтеровирусов в окружающей среде, позволяющий получать результаты за 30 минут с высокой степенью ...

04:04, 17 Сен Учёные в России создали биоразлагаемую «наклейку» на зубы для лечения кариеса Специалисты из университета МИСИС разработали тонкую пластину, которая не только защищает эмаль, но и лечит кариес на ранней стадии. Её можно будет н...

20:04, 30 Май Китайские ученые создали растяжимый генератор, работающий от влаги воздуха Новый влагоэлектрический генератор выдерживает тысячи сгибаний без потери мощностиКоманда исследователей из Харбинского политехнического института (К...

19:04, 05 Ноя Учёные создали полезный для сердца заменитель вредного пальмового масла Все мы с настороженностью относямся к пальмову маслу, маргарину, и другим добавкам в продуктах. Ведь говорят, что они вредны для человеческого органи...

03:04, 14 Июл Учёные создали наноматериал для очистки нефти и воды от опасных примесей Исследователи ЮУрГУ и московские коллеги впервые вырастили металл-органический каркас, способный избирательно захватывать молекулы с галогенами (хлор...

07:04, 10 Июл Учёные ТПУ создали алгоритм, определяющий гравитационную постоянную в 2,5 раза точнее Исследователи Томского политехнического университета (ТПУ) разработали алгоритм для расчёта гравитационной постоянной Ньютона, который оказался в 2,5...

15:04, 28 Окт Пермские ученые создали виртуальную модель клеток для прогнозирования болезней В пресс-службе Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сообщили, что ученые вуза разработали виртуальную мод...

21:04, 05 Окт Учёные создали искусственный нейрон, который понимает язык мозга Учёные создали искусственный нейрон, который воспроизводит ключевые характеристики настоящих нервных клеток — от амплитуды электрических импуль...

17:04, 17 Июн Учёные впервые создали рабочие ядерные часы на основе тория-229 Две независимые группы из Китая и Европы открыли путь к сверхточным часам нового класса и новым тестам фундаментальной физикиДве независимые исследов...

23:04, 27 Июн Пермские учёные создали безглютеновый хлеб с высоким содержанием белка Учёные Пермского Политеха разработали рецептуры безглютенового хлеба на основе гречневой, нутовой, амарантовой, льняной и кунжутной муки. По сравнени...

18:04, 18 Июн Учёные создали процессор с водяным охлаждением прямо внутри кристалла Для охлаждения CPU используется обычная вода комнатной температурыУчёные из Корейского института передовых технологий (KAIST) разработали необычную с...

18:04, 10 Сен В Пензе учёные создали тренажёр для распознавания дефектов на рентгеновских снимках Исследователи Пензенского государственного университета разработали интерактивный веб-тренажёр для обучения студентов-медиков и ординаторов распознав...

21:04, 30 Авг Учёные создали материал для энергоэффективной памяти на основе оксида галлия Исследователи из ЛЭТИ, ФТИ им. Иоффе и СПбГУ синтезировали кристаллы оксида галлия, легированные железом, и выявили у них признаки магнитного упорядо...

09:04, 13 Авг Учёные из Австралии создали полимер, который можно перерабатывать бесконечно Сделанный из серы и масла канолы каучуковый материал может стать основой для строительных материалов будущего. Команда учёных из Австралии с Ником Лу...

05:04, 23 Авг Учёные создали первый в мире квантовый кубит на основе живого белка Учёные из Чикагского университета и их коллеги реализовали новый, оптически управляемый спиновый кубит — не на твёрдом материале, как в алмазах...

16:04, 09 Сен Сброс биочасов: ученые создали имплант, мгновенно побеждающий сбитый режим сна Исследователи из Университета Райса и Северо-Западного университета разработали имплантируемую клеточную терапию, которая ускоряет адаптацию организм...

15:04, 25 Ноя Ученые создали аналог мозга полностью на синтетических нейронах. Как это поможет науке Полностью синтетический мозг может открыть широкие возможности для исследований человека. Впервые в истории биоинженеры разработали полностью искусст...

10:04, 26 Ноя Ученые СурГУ создали трехлетний калькулятор риска переломов для пожилых людей Исследователи в Сургуте создали специальный калькулятор, оценивающий вероятность переломов у пожилых людей с хронической болезнью почек за ближайшие ...

03:04, 20 Июл Китайские учёные создали цинковый аккумулятор, который проработал 5128 часов Учёные из Университета Фудань и Китайской академии наук показали проточный цинковый аккумулятор, который в лаборатории без остановки проработал 5128 ...

23:04, 11 Май Ученые создали нанокристалл из пяти металлов, нарушающий фундаментальные законы химии Международная группа физиков и химиков из Стэнфордского университета и Корейского института передовых технологий (KAIST) совершила прорыв, который ещ...

06:04, 22 Июл Учёные создали «тепловой плащ», который скрывает объекты от инфракрасных камер Новая метаматериальная конструкция направляет тепло вокруг предмета из любого направления и сохраняет стабильную температуру внутри защищённой област...

07:04, 28 Июл Учёные ЮФУ создали биовдохновлённых роботов-спасателей с «тактильной памятью» и болевыми рецепторами 23 июля 2026 года стало известно о прорывной разработке учёных Южного федерального университета. Исследователи создали робототехническую систему на о...

20:04, 14 Янв Китайские ученые создали гибкую панель из кремния и перовскита толщиной с бумагу Команда китайских ученых разработала гибкую солнечную панель толщиной с лист бумаги, объединяющую кристаллический кремний и перовскит для максимально...

01:04, 08 Окт Австралийские учёные создали сверхточное покрытие для новых детекторов гравитационных волн Покрытие толщиной в несколько атомов нанесли на 45-сантиметровые оптические элементы LIGO, чтобы повысить чувствительность установки к слабейшим коле...

23:04, 18 Сен 80 миллионов DVD на километр: китайские учёные создали «вечный» архив данных на ДНК-носителе Группа китайских учёных под руководством профессора Синъю Цзяна из Южного университета науки и технологий Китая в Шэньчжэне предложила концепцию ДНК-...

07:04, 08 Авг Учёные ДГТУ создали защитное средство для мозга из коллагена медуз-корнеротов Исследователи Донского государственного технического университета разработали гибридный материал на основе коллагена из медуз-корнеротов для защиты и...

12:04, 26 Фев Ученые создали назальную вакцину, которая уничтожает сразу множество инфекций Возможно, в будущем сезонная вакцинация будет выглядеть именно так: пара капель в нос утром перед работой. Источник изображения: zmescien